Ανακαλύψτε την Σκύρο
Η γραφική χώρα του νησιού
Η Ανεμόεσσα του Αιγαίου, όπως χαρακτηρίζεται η Σκύρος από τον Όμηρο είναι ένα νησί με έντονες αντιθέσεις που γοητεύει κάθε επισκέπτη.
Συνδυάζει το πράσινο χρώμα των Σποράδων στο βόρειο τμήμα της με τον κυκλαδίτικο χαρακτήρα στο νότιο τμήμα της. Η γραφικότητα της Χώρας, τα παραδοσιακά σοκάκια, τα Σκυριανά σπίτια που είναι σαν μικρά μουσεία, με τον παραδοσιακό Σκυριανό διάκοσμο με πιάτα λαήνια και κεντήματα, τα πεζούλια και οι μικρές αυλίτσες των σπιτιών με γιασεμιά και βουκαμβίλιες κυριολεκτικά σε «μαγεύουν».
Ο αρχαιολογικός χώρος Παλαμάρι
Στα Β.Α παράλια της Σκύρου βρίσκεται ένας ολόκληρος οικισμός στη θέση Παλαμάρι, με ελεύθερη είσοδο για όλους, δεδομένου ότι θεωρείται ένα από τα αξιοθέατα του νησιού. Δείχνει τις ανασκαφές ενός οικισμού από την Εποχή του Χαλκού.
Ο αρχαίος αυτός οικισμός παρέμεινε για 3.500 χρόνια θαμμένος κάτω από την άμμο, ενώ μέχρι και σήμερα δεν είναι γνωστό το όνομα του. Ο οικισμός είχε την μορφή μίας οργανωμένης και οχυρωμένης πόλης, από την οποία μεγάλο μέρος της έχει πλέον βυθιστεί.
H πλούσια παραδοσιακή γαστρονομία
Κύριο χαρακτηριστικό του νησιού η πλούσια και παραδοσιακή γαστρονομία της. Γευτείτε τις λαδόπιτες με μέλι ή τυρί, το νόστιμο κατσικάκι, τη γραβιέρα, το ξινοτύρι, την νοστιμότατη αστακομακαρονάδα, τα τεροπιτάρια και τις πίτες, τα χειροποίητα ζυμαρικά της με δυόσμο και τριμμένη σκυριανή μυζήθρα, τη φάβα και το μέλι της. Αν είστε προσκεκλημένοι σε γάμο ή βάφτιση θα απολαύσετε τους ξεχωριστούς λουκουμάδες με μέλι.
Τα κυριότερα Σκυριανά πιάτα:
Κατσικάκι λεμονάτο: με Σκυριανό κατσίκι και χυμό λεμονιού που το κάνει τρυφερό και ζουμερό.
Λαδόπιτα Σκύρου: είναι τηγανόψωμο που το σερβίρουν με Σκυριανή φέτα ή ντόπιο ξυνοτύρι, ένα είδος μαλακού τυριού με λίγο ξινή γεύση.
Σκυριανή φάβα: Η Σκύρος είναι γνωστή για την φάβα που καλλιεργείται στο νησί η φάβα είναι κίτρινος αρακάς και σερβίρεται σε πολλές ταβέρνες του νησιού ως ντιπ. Η Φάβα της Σκύρου είναι εγγεγραμμένη στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας!
Τα σκυριανά αλογάκια
Το Σκυριανό Αλογάκι είναι σημαντικό σύμβολο της σκυριανής παράδοσης και ταυτίζεται με την πολιτιστική κληρονομιά και την καθημερινότητα των Σκυριανών. Ανήκει σε μια από τις πιο σπάνιες φυλές αλόγων και θεωρείται απόγονος των αλόγων που ο Αχιλλέας είχε μαζί του στην Τροία.
Είναι συνδεδεμένο με τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, ενώ υποστηρίζουν ότι συνδέεται με τα άλογα που απεικονίζονται στην πομπή των Παναθηναίων , στην ζωφόρο του Παρθενώνα. Είναι δυνατό, συντροφικό, κοινωνικό, εύρωστο, έξυπνο, με ιδιαίτερα φιλική συμπεριφορά και σήμερα ανήκει στα προστατευόμενα είδη.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση τα έχει περιλάβει ανάμεσα στις σπάνιες φυλές αγροτικών ζώων και χρηματοδοτεί τις πρωτοβουλίες που στοχεύουν στην προστασία τους. Μπορεί κανείς να επισκεφθεί τα σκυριανά αλογάκια στις φάρμες ιδιωτών που τα φιλοξενούν και φροντίζουν για τη σίτιση και την αναπαραγωγή τους.
Εναλλακτικός τουρισμός
Στη Σκύρο μπορείτε να ζήσετε τις διακοπές που ονειρεύεστε. Μπορείτε να περιπλανηθείτε στο Νησί απολαμβάνοντας τη μοναδική εμπειρία της ιππασίας με ειδικά εκπαιδευμένα άλογα και να επισκεφθείτε τις φάρμες που φιλοξενούν τα σκυριανά αλογάκια. Μπορείτε να περπατήσετε σε μονοπάτια χαλαρώνοντας στη Σκυριανή φύση ή ακόμη και να ασχοληθείτε με την αναρρίχηση. Αν είστε λάτρεις της κατάδυσης , των θαλάσσιων σπορ όπως windsurfing και kitesurfing κατευνθείτε στις νότιες παραλίες του νησιού. Αν επιλέξετε την ιστιοπλοία και το ψαροντούφεκο, τις οff road διαδρομές με μηχανή ή αυτοκίνητο 4Χ4, η Σκύρος είναι ο προορισμός σας. Και μην ξεχάσετε να ζήσετε την εμπειρία συμμετέχοντας σε ένα από τα σκυριανά πανηγύρια που γίνονται την καλοκαιρινή περίοδο ή να βιώσετε τη Σκυριανή Αποκριά με τους Γέρους, τις Κορέλες και τους Φράγκους.
Το έθιμο της Σκυριανής Αποκριάς
Oι Απόκριες στην Σκύρο είναι μια ιδιαίτερη εμπειρία, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά δρώμενα στην Ελλάδα. Έχει διονυσιακή προέλευση και συνδέεται με τις αρχαίες γιορτές της γονιμότητας και την υποδοχή της άνοιξης.
Σχετίζεται με τρεις φιγούρες, τον Γέρο, την Κορέλα και τον Φράγκο, που δίνουν ένα ιδιόμορφο χρώμα στο έθιμο αυτό, χορεύοντας στα γραφικά στενάκια του νησιού. Αξίζει να έρθετε στο νησί το τριήμερο της Αποκριάς και να ζήσετε από κοντά αυτό το παραδοσιακό έθιμο! Oι ήχοι από τα κουδούνια, οι μουσικές και πάνω από όλα τα αυθόρμητα γλέντια δημιουργούν μία μοναδική ατμόσφαιρα.
Φάρος Σκύρου "Λιθάρι"
Μοναδικός στην Ελλάδα Στο νοτιοανατολικό άκρο της Σκύρου, στο
ακρωτήριο Λιθάρι, βρίσκεται ο μοναδικός φάρος στην Ελλάδα με διώροφο κτίσμα από κατασκευής του στη βάση του πύργου. Πρόκειται για ένα τετράγωνο διώροφο κτίριο, με κυκλικό πύργο ύψους 12,5 μέτρων, που λειτούργησε για πρώτη φορά το 1894. Το εστιακό του ύψος είναι 96 μέτρα.
Κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου παρέμεινε σβηστός και, στο πλαίσιο ανασυγκρότησης του Φαρικού Δικτύου, επαναλειτούργησε το 1949 με πηγή ενέργειας το πετρέλαιο. Το 1988 τα μηχανήματα πετρελαίου αντικαταστάθηκαν και ο φάρος λειτούργησε ως επιτηρούμενος ηλιακός.
Στις 15 Ιουνίου 2012, με απόφαση του Υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού, ο φάρος, ιδιοκτησίας Ελληνικού Δημοσίου (Υπηρεσία Φάρων Ελληνικού Πολεμικού Ναυτικού), χαρακτηρίστηκε ως μνημείο «διότι αποτελεί αξιόλογη αρχιτεκτονικά κατασκευή και αντιπροσωπευτικό δείγμα μίας ειδικής κατηγορίας κτηρίων, των φάρων, έχει συμβάλει στην ανάπτυξη και στην ασφάλεια της ναυσιπλοΐας στην περιοχή, είναι συνδεδεμένος με τη ναυτική παράδοση της Ελλάδος και αποτελεί σημείο αναφοράς για τους ναυτικούς αλλά και για τους κατοίκους του νησιού της Σκύρου».
